Sambal Sardin Petai

 Sambal Sardin Petai


Bahan-Bahan

1 Tin Kecil Sardin Makarel

3 Biji Bawang Merah**

2 Ulas Bawang Putih**

3 Camca Besaq Cabai Giling

Petai secukupnya 

1 Asam Keping

-Kisar kasar bahan bertanda **


Cara Masak

Goreng dulu ikan makarel separuh masak dan ketepikan..

Kemudian tumis bahan kisar bertanda ** didalam minyak goreng ikan tadi tu.. 

Bila bawang dah kekuningan baru masukkan cabai giling dan asam keping. Kalau suka pedas boleh lebihkan cabai. Tumis sampai pecah minyak.

Dah pecah minyak baru masukkan ikan dan petai..Kacau kacau.. 

Siappp..

Makan dengan teloq dadar mmg terangkat..

Selamat Mencuba ya guys..

Salam dari Cik Hana Mami Tanjong 😊



Comments